부산 남포동 라멘 맛집 로지라멘스탠드, 어떻게 즐길까?

남포동 맛집 로지라멘스탠드, 어떻게 즐길까?


---

1. 찾아가는 길

로지라멘스탠드는 부산 남포동 용두산공원으로 올라가는 길목에 위치해 있습니다. 이재모 피자 맞은편 골목에 자리 잡고 있어 찾기 어렵지 않습니다.
근처에는 큰 공영주차장이 세 군데나 있어서, 자가용으로 방문하셔도 주차 걱정이 없습니다.


---

2. 방문 및 입장

이른 오전 11시 27분에 방문했을 때는 손님이 거의 없었지만, 라멘이 나오고 5분도 안 돼서 좌석이 꽉 찰 정도로 인기를 자랑하는 곳이었습니다.
주방장님 단독으로 운영하는 소규모 식당으로, 예약 및 전화 주문은 받지 않는 듯합니다. 방문 전 Instagram에서 운영 여부를 확인하고 가는 것이 좋습니다.


---

3. 주문

식당 입구에 키오스크가 설치되어 있어 간편하게 주문과 결제를 할 수 있습니다. 메뉴는 단촐하지만, 맛에 집중한 구성이 돋보였습니다.

메뉴

로지 돈코츠 소유

로지 돈코츠 카라이 (매운맛)

야끼 교자

공깃밥 및 추가 토핑
주문 시 염도와 면 익힘 정도를 선택할 수 있어 취향에 맞는 라멘을 즐길 수 있습니다. 저는 꼬들꼬들한 면으로 선택해 만족스러운 식사를 했습니다.




---

4. 식사 시작

라멘은 오픈형 주방에서 조리 과정을 보며 기다릴 수 있어 신뢰감을 주었습니다. 청결하고 깔끔한 주방에서 음식을 준비하는 모습을 보니 믿음이 갔습니다.
라멘이 나오는 동안 반찬으로 제공된 갓조림과 매운 단무지무침은 훌륭한 에피타이저였습니다. 특히 매운 단무지는 국물 요리와 찰떡궁합이었습니다.


---

5. 맛 평가

돈코츠 라멘:
국물에서 닭도리탕 같은 깊은 풍미가 느껴졌는데, 비결은 토종닭으로 만든 육수였습니다. 계란은 반쪽이 아닌 통째로 제공되어 더욱 풍성한 맛을 느낄 수 있었습니다.
차슈는 촉촉하면서도 부드러워, 집에서 먹는 삼겹살 같은 풍미를 자랑했습니다. 불맛을 더해 완벽한 맛을 내는 디테일도 인상적이었습니다.

야끼 교자:
시중 제품과 비슷한 맛이었지만, 라멘과 곁들여 먹기에 충분히 만족스러웠습니다.

토핑과 조미료:
일본어로 적힌 후추는 짭조름한 소금 맛과 고소한 참깨 향이 더해져 국물의 맛을 한층 끌어올렸습니다. 개인적으로 후추가 라멘의 완성도를 높여준다고 느껴졌습니다.



---

6. 계산 및 결제 내돈내산

라멘의 가격은 다른 라멘집에 비해 합리적이었습니다. 일반적으로 12,000원 이상의 가격을 내는 일본 라멘집과 달리, 맛과 양을 모두 충족시키는 가성비 좋은 선택이었습니다.


---

총평

로지라멘스탠드는 부산 거주 직장인들에게 금액 대비 최고의 맛을 제공하는 고퀄리티 일본 라멘집입니다.
재방문의사: 100%
추천 대상:

부산 여행객들에게는 "현지의 독특함"보다는 합리적인 가격과 만족스러운 맛을 경험할 수 있는 장소로 추천합니다.

라멘 애호가들이라면 이곳의 진정성과 깔끔함을 즐길 수 있을 것입니다.



---

팁

1. 점심시간에는 웨이팅이 있을 수 있으니 오픈 시간에 맞춰 방문하거나, 시간 여유를 두고 방문하세요.


2. 꼬들꼬들한 면과 매운맛 라멘 조합은 최고의 선택!


3. 방문 전 Instagram에서 영업 여부를 꼭 확인하세요.